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東京慢慢走|上野 ROUTE BOOKS 一店完整滿足所有文青需求的倉庫風咖啡店

有別於上野人聲鼎沸的阿美橫丁,東上野是從JR山手線上野站的入谷出口,剛好避開了車水馬龍的街道,這裡是在也日常不過的東京街道。曾幾何時,大多的咖啡店已經再也不是一個單純歇腳喝個咖啡的空間了,很多成為人與人交流、交會的場所,而我也很喜歡造訪多功能複合型咖啡店,喝咖啡放空之餘,也可以有逛逛書店、植物與雜貨,或者是可以到咖啡店上上講座,渡過一個很充實的下午。

東京|東上野 ROUTE BOOK 倉庫風複合式咖啡店

擠身在東上野住宅區巷弄的一處老舊倉庫,在化身成咖啡店之前,僅僅是一處10年以上未曾使用的倉庫。

該咖啡店的創立者的本業是工務店,一開始看中的是一樓倉庫挑高的天井,可當木工倉庫使用之外,該樓四樓可以作為事務所。

在業務之外的廢棄木材很多,將剩餘木材慢慢打造成家具與架子重新被利用賦予新生命,也打造了這一間多功能式的咖啡店。

一早造訪時,未注意營業時間從中午12點開始,在逛逛植物店之後也在門外看起綠色植物時,正在掃地的店員說:天氣這麼冷,不介意的話到店裡等吧!比較溫暖一些,也可以坐著休息呀!

在這溫暖的好意邀請之下,我獨自享受了這一場寧靜的選書書店的空間,恣意的逛著翻著吸引我的書。

在逛著雜貨與觀賞每件傢俱的桌的木工。

漸漸的店內放起了輕快的音樂,迎接開店的到來,正午12點一口氣湧進了不少的客人。這裡的咖啡豆使用清澄白河ARiSE多明尼加與瓜地馬拉的咖啡豆,點上一杯多明尼加手沖(500日元)。

充滿綠意的麵包店,在麵包店購買的麵包是可以帶到店內享用的。

紅豆奶油法式麵包與手沖多明尼加。

上野 ROUTE BOOK|結合 Café /Green/Book/Stuido

一樓是選書區 二樓studio英語會話、陶土教學、吉他教學、瑜伽…等講座,採少人數或一對一制,便於學習與交流。

原來傳統既有的教學模式也可以在今日的咖啡店中讓有興趣的朋友們逛咖啡店之餘,增加自己的愛好與興趣。

在人與人相互交流與交會的咖啡店時光中也可以過的這麼豐富與充實。偶爾喜歡什麼都不做讓自己放鬆的咖啡店,偶爾喜歡這種很充實的咖啡店,買了未看完的書與小綠色植物,順手買了半條土司,滿足的踏上回家的路。

上野 ROUTE BOOK

東京都台東区東上野4-13-9
OPEN:12:00-19:00(星期三定休)

京都|日本百名店的町家咖啡館京きなな與現代文青美學開化堂咖啡

京都,古色古香的街道中也隱身了很多咖啡店與喫茶店,每當到不同風格與年代的咖啡店時,特別是在京都,都會有一種時光穿梭的感覺,也正因為是古都擁有了許多相當年代的建物物才因如此有所交錯感吧!這次收集了古時風與現代風建築不同特色的京都咖啡店,也特別收錄了一間我很喜歡的巷弄的咖啡店,提供給也喜歡咖啡的朋友們。

京きなな 町家咖啡館 ~冰淇淋與咖啡的結合

京都祇園的花街(花見小路),每到夜晚都店家亮起紅燈龍,可以常常看到舞妓進進出出,非常熱鬧!而白天的花見小路顯的格外安靜,和晚上還真的有不同的風情呢!花見小路中處處是町屋建築,保有著古時京都的美。想體驗花見小路中町屋式店家又不想花大錢吃懐石料理的朋友,不仿可以來京きなな咖啡渡過美好的下午茶時光。 

京きなな這間店被日本食べログ連續三年評選百大名店之一,餐點、氣氛完全受到日本當地人的喜愛。京きなな的招牌冰淇淋都是以黃豆粉為主,在日本傳統和風甜食有很多都是用黃豆粉為原料,而這家咖啡店有黃豆原味與黃豆抹茶、黃豆香草、……等等多樣選擇,若是和我一樣喜歡黃豆粉的朋友真的要放進口袋名單了喔!點了三個黃豆冰淇淋組合,可以任選三種口味,從左至右分別是原味、香草、抹茶口味,凡是點套餐組就會付上免費的熱茶。

黃豆冰淇淋的味道都很濃郁,特別是黃豆抹茶冰淇淋的組合實在是很好吃喔!

店內的風貌就是可以邊吃冰淇淋邊喝熱茶或是咖啡眺望著對面的町屋,真的很有京都風味。

在結帳櫃檯旁還有販售土產,實在是讓人結帳的同時忍不住順手買回家!

有想要體驗京都風味的傳統店家,非常適合來京きなな喔!

店鋪情報
地址京都府京都市東山区祇園町南側570-119
京阪「祇園四条駅」6號出口徒歩5分
營業時間11:00~19:00
公休日:第二週星期二

京都現代文青開化堂咖啡店

開化堂是創立於1875年,是日本最早手工茶罐工坊,而開化堂這幾年開咖啡店,咖啡店的建築物是有形文化財之一,即使相當有歷史感,但對於京都的老名店建築資歷來看,這裡只能算上京都現代的輩份了,展現京都現代風華美學。

開化堂位在京都七条河原町上,搭上京阪電車在七条站下車,走過七条大橋後轉個彎就到了。

店內設計非常清爽明亮,處處擺放著其工藝品。木質的桌椅為主打造的樸實、雅緻的空間。

真的很漂亮,一進來心情立刻變的非常好喔!二樓的開化堂展示空間,這裡可已看到以銅製、馬口鐵製、銀製等材料的各式容器,可以拿來保存茶葉、咖啡等容易受潮的食物,若是喜歡工藝品的朋友一定要來逛逛!在一樓的櫃檯前可以看到用銅罐裝入的各式茶葉,可以自由的聞香味,也可以看一下茶葉的保存真的是不受潮耶!旁邊有擺放的開化堂咖啡的銅板,用來舀起茶葉聞香喔!因為到訪開化堂是剛開店的時候,店內的客人比較少,所以可以慢慢的欣賞手沖咖啡,站在面前可以聞到咖啡香,很建議咖啡迷的朋友一早就來唷!

點的是HANAKAGO 麵包拼盤與開化堂招牌咖啡,用的餐具真的是非常有質感,果然是京都人連小細節都注意到了。HANAKAGO 麵包拼盤850日元(稅入) 德式蛋糕、紅酒麵包、巧克力蛋糕,口感很紮實,很適合作為咖啡的組合。開化堂招牌咖啡820日元(稅入)採用的是日本非常知名的手沖咖啡豆中川ワニ咖啡豆,由咖啡職人手沖出來的咖啡,很值得細細品嚐喔,咖啡味道很順口,稍稍偏酸喔!喜歡建築、工藝品的朋友們,也很適合來這裡喝上杯咖啡好好欣賞與享受這裡的時光喔~

■店舖情報
地址:京都市下京区河原町通七条上ル住吉町352
交通方式:京阪七条駅徒步7分鐘
營業時間10:30~19:00
定休日:星期四與第三週星期三

 

東京慢慢走|廣尾 CANVAS TOKYO 咖啡店

現在似乎每到一個地方或是車站都會順手查一下是不是有手沖咖啡或是比較有特色的咖啡店,不知道從何時開始有這個習慣後開始探訪新地方時都莫名的雀躍!東京的廣尾,幾次因為工作的關係來到這邊,覺得是一個很低調又具質感的地方,綠陰沒有少過,走在路上也很舒服的,從廣尾車站旁的商店街,走到盡頭後左轉後再走一下下,就可以看到這一棟白色木質的建築物了!


CANVAS TOKYO就這樣座落在廣尾住宅區的一角,周遭的新舊公寓圍繞著,格外別緻!


走進店家後,1F是點餐區與周邊商品區,非常狹小的空間也非常有效的運用空間,周邊商品的設計手繪又帶著KUSO風,很喜歡這種風格呀!
 我隨意點了杯拿鐵咖啡,朋友點了香蕉豆奶思慕斯,走出了店外原本要坐在板凳上享受一下悠閒時光,覺得板凳有點小?!於是轉往二樓的座位區了。板凳還是拿來拍照用的吧!

店內的迴旋梯也是一個美呀!

店內的任何一角,都可以看到店主的別有用心!

穿越後來到二樓,大約10人左右的空間,幸運的有位置歇歇腳,在這個空間享受自然光灑進來很棒!

店外1樓的外帶區,如果經過也不妨帶上一杯吧!

除了咖啡好喝以外,其實還有甜甜圈、豆乳慕斯等等超級人氣商品,若是三五好友一起來大家一人一様剛剛好呢!
最後日本Instagram上流行的超人氣拍法大公開,提供給喜歡的朋友~

https://www.instagram.com/p/BQVRl-pgx89/

咖啡飲品參考價格*

店家情報:

〒150−0012 東京都渋谷区広尾 5−19−6 CANVAS TOKYO
TEL 03-6432-5700